10 restaurants incontournables à Palma : manger, savourer et se détendre

Vous prévoyez un voyage à Palma de Majorque ? Vous allez vous régaler ! Palma, ce n'est pas seulement de belles plages et des sites historiques ; c'est aussi un paradis pour les gourmands. Nous savons qu'il peut être difficile de choisir un restaurant, surtout si l'on considère le grand nombre d'options qui s'offrent à nous. C'est pourquoi nous avons dressé une liste de 10 restaurants incontournables à Palma de Majorque. Faites-nous confiance, vous ne voudrez pas les manquer !

Que vous soyez amateur de viande, végétarien ou à la recherche de quelque chose d'exotique, nous avons quelque chose pour tout le monde. Qu'il s'agisse d'endroits chaleureux parfaits pour les dîners en famille ou d'escapades romantiques pour les couples, notre liste a tout ce qu'il faut. Certains de ces endroits offrent même une expérience unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Alors, prenez votre fourchette et votre couteau ; nous sommes sur le point d'emmener vos papilles gustatives dans un voyage qu'elles n'oublieront pas de sitôt !

Si vous cherchez le meilleur restaurant Micheline à Majorque, vous pouvez trouver les meilleurs de l'île dans cette liste.

Toque de Queda

Si vous vous promenez dans les charmantes rues de Palma de Majorque, faites un détour par Toque de Queda n'est pas seulement une recommandation, c'est un impératif culinaire ! Dirigé par le duo passionné Alicia Arduini et Andrea Cavate, qui ont émigré des régions italiennes de Reggio Emilia et de Modène pour apporter leur amour de la cuisine et de la culture à Majorque, ce restaurant incarne l'essence même de la bonhomie européenne.

La particularité du Toque de Quada est qu'il est situé dans le Forn Cremat, un four et une boulangerie vieux de 60 ans, et que le restaurant possède toujours un vieux four arabe, l'un des rares de l'île. Le décor est un mélange éclectique d'ancien et de nouveau, où des meubles restaurés, des photographies d'époque et même une collection de planches à roulettes gitanes s'allient pour créer une atmosphère de charmante nostalgie.

Si vous êtes un passionné de cuisine et que vous adorez les ingrédients frais et de qualité, Toque de Queda sera pour vous un véritable câlin culinaire. Que vous soyez végétarien, cœliaque ou carnivore, le menu offre quelque chose pour tout le monde. Du carpaccio de courgettes mariné dans une vinaigrette à la moutarde et à la carotte aux copieuses pommes de terre au four accompagnées d'une sauce au paprika Vera, chaque plat est une symphonie de saveurs.

Vandale

Si vous voulez goûter aux délices culinaires de Palma de Majorque, vous ne pouvez pas manquer l'expérience proposée par VandaleLe restaurant de l'hôtel de ville est situé dans le quartier animé de Santa Catalina, à la Plaça Progres 1512. Le restaurant propose d'authentiques saveurs méditerranéennes, européennes et espagnoles, avec une touche moderne et innovante qui ravit le palais. Voici pourquoi Vandal devrait figurer sur votre liste de restaurants. liste de Les restaurants incontournables de Palma:

Vandal est né d'une vision, celle de créer un lieu où l'essence de différents voyages gastronomiques se rencontrent. La philosophie de Vandal est de célébrer l'union dynamique de la nourriture, des cocktails, du vin et d'un service exemplaire, vous invitant à revivre la joie trouvée dans chaque coin du monde exploré par ses créateurs.

Le charme nocturne du Vandal, associé à son emplacement pittoresque, constitue un cadre idéal pour une soirée intime.

Le menu de Vandal est un canevas où les saveurs traditionnelles rencontrent l'innovation. Les critiques chantent les louanges de sa cuisine superbe et inventive, indiquant que chaque visite dévoile une nouvelle couche de son récit culinaire.

Vandal ouvre ses portes tous les jours de 19h00 à 23h00, ce qui en fait l'endroit idéal pour un délicieux dîner.

Arume Sake Bar Mallorca

Pour s'immerger dans les trésors culinaires de Palma de Majorque, le voyage est incomplet si l'on ne s'arrête pas à l'auberge de jeunesse de Palma de Majorque. Bar à saké Arume. Cet endroit magnifique est situé à l'Avenida Argentina 6, au cœur du quartier animé de Santa Catalina, à moins d'un kilomètre de la magnifique Catedral de Mallorca, ce qui en fait une escapade culinaire pratique.

Le bar à saké Arume vous accueille dans le monde exquis de la cuisine japonaise. La carte, élaborée avec un souci méticuleux de qualité et d'innovation, propose une gamme de sushis exceptionnels et de délicieux cocktails à base de saké, promettant un voyage gastronomique du cœur de Palma aux rues animées de Tokyo.

Si vous êtes végétarien ou souffrez d'une intolérance au gluten, le menu est conçu pour satisfaire les palais végétariens et propose des options sans gluten, garantissant ainsi une expérience gastronomique agréable pour tous.

L'ambiance d'Arume est aussi accueillante que son menu. Le personnel, connu pour son service amical et chaleureux, accentue l'atmosphère chaleureuse, garantissant une expérience culinaire qui sort de l'ordinaire.

Le bar à saké Arume est un lieu célèbre de Palma, et il est conseillé de réserver sa table à l'avance pour éviter l'attente, surtout aux heures de pointe. Le voyage culinaire qui vous attend vaut la peine d'être planifié.

Vagabundos Palma

Ce restaurant confortable se trouve au 9 Carrer de Sant Magí, dans le quartier animé de Santa Catalina, à Palma de Majorque. Il a pour mission d'offrir une riche palette culinaire qui va au-delà du conventionnel, en proposant un mélange de cuisines méditerranéenne, européenne et internationale.

L'ambiance en dit long sur le caractère du restaurant, ce qui en fait un espace invitant à dîner, à rire et à créer des souvenirs.

Avec une note splendide de 4,5 sur TripAdvisor et étant classé #39 sur 1 797 restaurants à Palma de Majorque, Vagabundos Palma a manifestement trouvé une place spéciale dans le cœur des habitants et des voyageurs. Les notes élevées et les commentaires positifs témoignent de son service exceptionnel, de sa cuisine délectable et de l'expérience délicieuse qu'il offre.

Clandestí Taller Gastronòmic

Au Clandestí Taller GastronòmicDans ce restaurant, le repas transcende les frontières conventionnelles pour devenir un spectacle théâtral. Le restaurant vous invite à un spectacle où les chefs sont les artistes et où chaque plat est une scène d'une histoire captivante. Le terme "repas théâtral" est repris par les convives qui considèrent que l'expérience s'apparente à une performance, où la nourriture et l'art fusionnent pour créer un spectacle inoubliable.

L'ambiance du Clandestí Taller Gastronòmic est chic, avec une élégance sophistiquée qui complète les offres culinaires exquises. Le lieu est réputé pour son décor de bon goût et son atmosphère sophistiquée, ce qui en fait une sortie mémorable pour vous et votre bien-aimé(e).

Une seule phrase suffit à décrire cet endroit merveilleux : "Asseyez-vous et profitez du spectacle".

SUMAQ

SUMAQqui, en quechua, se traduit par "bon, riche, délicieux", se lance dans une aventure gastronomique pour apporter à Palma un avant-goût de la vaste biodiversité du Pérou. De la côte pacifique à l'Amazonie et aux hauteurs des Andes, le restaurant présente une cuisine fusion péruvienne profondément enracinée dans une compréhension profonde de la nourriture, de la nature et des cultures, mélangée à l'essence unique de Majorque pour offrir une touche de fusion exceptionnelle.

Si vous êtes à la recherche d'un endroit pour profiter d'une expérience gastronomique, vous serez heureux d'apprendre que SUMAQ a été reconnu par le Guide Michelin, ce qui souligne l'engagement de SUMAQ en faveur de l'excellence culinaire.

Les clients plébiscitent SUMAQ pour sa cuisine fusion péruvienne exquise et ses plats gastronomiques, dont le Pisco sour super rafraîchissant est l'un des points forts. Le restaurant est loué pour son service amical et professionnel, et la qualité des plats justifie leur prix.

Si vous êtes intéressé, vous aimerez également consulter notre liste des 9 meilleurs restaurants étoilés Michelin à Majorque. Ces endroits sont parfaits si vous voulez épater vos amis et savourer les plats extraordinaires que Majorque a à offrir. Renseignez-vous sur ces endroits chics et commencez à planifier votre prochain repas.

Emilio Innobar

Le chef Emilio Castrejón a tout mis en œuvre pour créer un récit culinaire aussi varié que délicieux : le zeste des épices mexicaines, les chuchotements d'umami des délices asiatiques et l'étreinte chaleureuse des saveurs méditerranéennes.

Les Emilio Innobar est situé dans le centre de Palma, et lorsque vous y entrerez, vous et vos amis serez accueillis par une atmosphère mêlant élégance et chic moderne.

De Tokio à Lima

De Tokio à Lima est un havre culinaire captivant situé au rez-de-chaussée de l'hôtel Can Alomar à Palma de Majorque, offrant à ses clients une toile de fond pittoresque avec deux terrasses donnant sur le pittoresque Paseo del Borne.

Vous pouvez facilement déduire de son nom que ce restaurant symbolise le voyage culinaire entre Tokyo (Japon) et Lima (Pérou) qu'il vise à résumer.

Ce qui fait de ce restaurant un lieu incontournable si vous vous trouvez à Palma, c'est sa philosophie qui consiste à fusionner les riches traditions culinaires du Japon et du Pérou, avec une touche de saveurs méditerranéennes, offrant ainsi une cuisine fusion unique à Majorque.

Botanique

Botanique est classé parmi les 40 plus beaux restaurants du monde. Une visite s'impose si vous voyagez à Palma.

Botànic est un lieu où les légumes occupent une place centrale dans un récit culinaire dynamique et innovant, tandis que la viande et le poisson jouent le rôle de garniture.

Ce restaurant vous invite à vous immerger dans une nouvelle façon d'apprécier le vert, en proposant une approche fraîche, vivante et audacieuse de la cuisine végétale. Ce faisant, Botànic ne s'adresse pas seulement au palais, mais aussi au mangeur soucieux de l'environnement.

Si vous êtes à la recherche d'une expérience sensuelle et séduisante, vous serez ravis par la cuisine saine et l'expérience mémorable que vous vivrez certainement dans ce merveilleux restaurant.

La cuisine du Botànic est une entreprise créative dirigée par le chef Andrés Benítez, dont les plats à base de plantes sont influencés par les saveurs de l'Asie, du Moyen-Orient et du Mexique. Ces inspirations internationales, associées aux produits locaux de l'île, donnent des plats riches en couleurs, en textures et en saveurs fraîches et globales.

Fera

Si vous vous promenez dans les rues de Palma, rendez-vous à Fera Palma, où le chef Simon Petutschnig vous régalera avec son vaste menu et sa fusion de saveurs de la Méditerranée, de l'Europe et de l'Asie centrale.

Les murs racontent des histoires à travers des tableaux contemporains et des sculptures de la collection Levy, faisant de votre repas un régal pour les yeux également. C'est un endroit où chaque coin a une histoire et chaque pièce une ambiance différente. Que vous trouviez un coin dans la bibliothèque confortable ou que vous dîniez dans la salle spacieuse aux teintes terracotta et gris foncé, l'ambiance vous enveloppe comme une étreinte chaleureuse.

Fera Palma, ce n'est pas seulement un repas, c'est aussi la création de souvenirs. Que vous fassiez la fête avec un grand groupe ou que vous dîniez tranquillement, le cadre est parfait. La bibliothèque privée et confortable est parfaite pour les réunions intimes, tandis que la grande salle à manger est prête à accueillir vos grandes célébrations.

Voilà donc notre Les 10 restaurants incontournables de Palma de Majorque! Des dîners romantiques aux réunions de groupe animées, il y a un endroit pour chaque occasion. Que vous ayez envie de sushis, que vous recherchiez une expérience gastronomique ou que vous souhaitiez simplement un endroit confortable pour manger en famille, Palma a tout ce qu'il vous faut. N'oubliez pas qu'il ne s'agit pas seulement d'endroits où manger, mais d'expériences que vous chérirez longtemps après votre voyage. Alors, pourquoi attendre ? Réservez une table dès maintenant et offrez à vos papilles un repas qu'elles n'oublieront pas !