10 must-visit restaurants in Palma: eten, genieten en ontspannen

Plan je een reis naar Palma de Mallorca? Dan staat je wat te wachten! Palma heeft niet alleen prachtige stranden en historische bezienswaardigheden; het is ook een paradijs voor fijnproevers. We weten dat het kiezen van een restaurant overweldigend kan zijn, vooral omdat er zoveel opties zijn. Daarom hebben we een lijst samengesteld van 10 restaurants die je geproefd moet hebben in Palma de Mallorca. Geloof ons, deze wil je niet missen!

Of je nu een vleesliefhebber, vegetariër of op zoek naar iets exotisch bent, we hebben voor ieder wat wils. Van gezellige plekjes die perfect zijn voor familiediners tot romantische uitjes voor stelletjes, onze lijst heeft het allemaal. Sommige van deze plekken bieden zelfs een unieke ervaring die je nergens anders zult vinden. Dus pak je vork en mes, want we gaan je smaakpapillen meenemen op een onvergetelijke tour!

Als je op zoek bent naar het beste Micheline Restaurant in Mallorca, kun je de beste van het eiland vinden in deze a

Toque de Queda

Als je door de charmante straten van Palma de Mallorca dwaalt, is een omweg naar Toque de Queda is niet zomaar een aanbeveling - het is een culinaire verplichting! Dit restaurant wordt gerund door het gepassioneerde duo Alicia Arduini en Andrea Cavate, die uit de Italiaanse regio's Reggio Emilia en Modena zijn geëmigreerd om hun liefde voor eten en cultuur naar Mallorca te brengen.

Het bijzondere aan Toque de Quada is dat het is gevestigd in de Forn Cremat, een 60 jaar oude oven en bakkerij, en dat het restaurant nog steeds een oude Arabische oven heeft, een van de weinige die nog over zijn op het eiland. De inrichting is een eclectische mix van oud en nieuw, waar gerestaureerd meubilair, vintage foto's en zelfs een verzameling Gipsy skateboards samenkomen om een sfeer van charmante nostalgie te bieden.

Als je een fijnproever bent die houdt van verse ingrediënten van hoge kwaliteit, dan zal Toque de Queda aanvoelen als een culinaire omhelzing. Of je nu vegetariër, coeliakie of een carnivoor bent, het menu biedt voor ieder wat wils. Van de pittige courgettecarpaccio gemarineerd in mosterd- en wortelvinaigrette tot de stevige gebakken aardappelen met Vera-paprikasaus, elk gerecht is een symfonie van smaken.

Vandaal

Als je wilt genieten van de culinaire hoogstandjes van Palma de Mallorca, mag je de ervaring die wordt aangeboden door Vandaalligt in de levendige wijk Santa Catalina op Plaça Progres 1512. Het restaurant bereidt authentieke mediterrane, Europese en Spaanse smaken, met een moderne, innovatieve twist die het gehemelte prikkelt. Dit is waarom Vandal bij uw lijst van Aanbevolen restaurants in Palma:

Vandal is geboren uit een visie om een plek te creëren waar de essentie van verschillende gastronomische reizen samenkomt. De filosofie van Vandal is om de dynamische combinatie van eten, cocktails, wijn en voorbeeldige service te vieren, en je uit te nodigen om het plezier te herbeleven dat je vindt in elke hoek van de wereld die de makers hebben verkend.

De nachtelijke charme van Vandal, in combinatie met de schilderachtige locatie, vormt een ideale omgeving voor een intiem avondje uit.

Het menu van Vandal is een canvas waar traditionele smaken innovatie ontmoeten. De recensies zijn vol lof over het voortreffelijke en inventieve eten en geven aan dat bij elk bezoek een nieuwe laag van het culinaire verhaal wordt ontrafeld.

Vandal opent zijn deuren elke dag van 19:00 tot 23:00 uur, waardoor het een perfecte plek is voor een heerlijk diner.

Arume Sake Bar Mallorca

Als je je onderdompelt in de culinaire schatten van Palma de Mallorca, is de reis niet compleet zonder een stop bij het Arume Sake Bar. Deze prachtige plek ligt aan de Avenida Argentina 6, in het hart van de bruisende wijk Santa Catalina, op minder dan een km afstand van de prachtige Catedral de Mallorca, waardoor het een handige culinaire escapade is.

Arume Sake Bar heet je welkom in de exquise wereld van de Japanse keuken. Het menu, samengesteld met een nauwgezet oog voor kwaliteit en innovatie, biedt een scala van uitzonderlijke sushi tot verrukkelijke sakecocktails en belooft een gastronomische reis van het hart van Palma naar de levendige straten van Tokio.

Als je vegetariër bent of een glutenintolerantie hebt, is het menu ontworpen om tegemoet te komen aan de vegetarische smaak en biedt het glutenvrije opties, zodat iedereen kan genieten van een diner.

De ambiance bij Arume is net zo uitnodigend als het menu. Het personeel, dat bekend staat om hun vriendelijke en warme service, accentueert de gezellige sfeer en zorgt voor een eetervaring die het gewone overstijgt.

Arume Sake Bar is een gevierde plek in Palma en het is aan te raden om je tafel van tevoren te reserveren om wachten te voorkomen, vooral tijdens piekuren. De culinaire reis die je te wachten staat is de planning meer dan waard.

Vagabond Palma

Dit gezellige restaurant ligt aan de Carrer de Sant Magí 9 in de levendige wijk Santa Catalina, Palma de Mallorca. Het is op een missie om een rijk culinair palet te bieden dat verder gaat dan het conventionele, met een mix van mediterrane, Europese en internationale keukens.

De ambiance spreekt boekdelen over het karakter van het restaurant, waardoor het een uitnodigende ruimte is om te dineren, te lachen en herinneringen te creëren.

Met een uitstekende beoordeling van 4,5 op TripAdvisor en een ranking van #39 uit 1.797 restaurants in Palma de Mallorca, Vagabundos Palma heeft duidelijk een speciaal plekje veroverd in de harten van zowel de plaatselijke bevolking als reizigers. De hoge waardering en positieve beoordelingen zijn een bewijs van de uitzonderlijke service, het verrukkelijke eten en de algehele heerlijke ervaring die het biedt.

Clandestí Gastronomisch Atelier

Op Clandestí Gastronomisch Atelierdineren overstijgt de conventionele grenzen en wordt een theatraal spektakel. Het restaurant nodigt je uit voor een show waarin de chef-koks de artiesten zijn en elk gerecht een scène is in een boeiend verhaal. De term "theatraal dineren" wordt herhaald door gasten die de ervaring verwant vinden aan een voorstelling, waar eten en kunstzinnigheid samensmelten tot een onvergetelijk spektakel.

De sfeer van Clandestí Taller Gastronòmic is stijlvol, met een verfijnde elegantie die het voortreffelijke culinaire aanbod aanvult. De locatie staat bekend om zijn smaakvolle inrichting en verfijnde sfeer, waardoor het een gedenkwaardig uitje wordt voor jou en je geliefde.

Je kunt deze prachtige plek beschrijven met één zin: "Leun achterover en geniet van de show".

SUMAQ

SUMAQ, wat in het Quechua vertaald "goed, rijk, heerlijk" betekent, begint aan een gastronomisch avontuur om een voorproefje van de enorme biodiversiteit van Peru naar Palma te brengen. Van de kust van de Stille Oceaan tot de Amazone en de hoogten van de Andes, presenteert het restaurant een Peruaanse fusionkeuken die diep geworteld is in een diepgaand begrip van eten, natuur en culturen, vermengd met de unieke essentie van Mallorca om een uitzonderlijke fusion te bieden.

Als je op zoek bent naar een plek om heerlijk te dineren, zul je blij zijn om te weten dat SUMAQ is erkend door de Michelin Gids, wat SUMAQ's toewijding aan culinaire uitmuntendheid onderstreept.

Klanten roemen SUMAQ om zijn voortreffelijke Peruaanse fusion en gastronomische aanbod, met als hoogtepunt een super verfrissende Pisco sour. Het restaurant wordt geprezen om de vriendelijke en professionele service en de kwaliteit van de gerechten rechtvaardigt naar verluidt de prijs.

Als je geïnteresseerd bent, kijk dan ook eens naar onze lijst van de 9 beste Michelin sterrenrestaurants in Mallorca. Dit zijn geweldige plekken om naartoe te gaan als je je vrienden echt wilt verrassen en wilt genieten van het geweldige eten dat Mallorca te bieden heeft. Lees meer over deze chique plekken en begin met plannen waar je de volgende keer heerlijk gaat eten.

Emilio Innobar

Van de pittige smaak van Mexicaanse kruiden, de umami fluisteringen van Aziatische delicatessen, tot de stevige omhelzing van mediterrane smaken, chef-kok Emilio Castrejón zet alles in om een culinair verhaal te creëren dat even divers als heerlijk is.

De Emilio Innobar ligt in het centrum van Palma, en als je binnenkomt worden jij en je vrienden begroet door een sfeer die elegantie en moderne chic combineert.

De Tokio a Lima

De Tokio a Lima is een betoverend culinair toevluchtsoord gelegen op de hoofdverdieping van Hotel Can Alomar in Palma de Mallorca. Het biedt zijn gasten een schilderachtige dineeromgeving met twee terrassen die uitkijken over de pittoreske Paseo del Borne.

Uit de naam kun je gemakkelijk afleiden dat dit restaurant de culinaire reis tussen Tokio (Japan) en Lima (Peru) simboliseert die het wil samenvatten.

Wat dit restaurant tot een must maakt als je in Palma bent, is de filosofie van het samenvoegen van de verschillende en rijke culinaire tradities van Japan en Peru, samen met een vleugje mediterrane smaken, waardoor een unieke fusionkeuken in Mallorca wordt aangeboden.

Botanisch

Botanisch staat op de lijst van de 40 mooiste restaurants ter wereld. Een bezoek is verplicht als je in Palma reist.

Botànic is een plek waar groenten centraal staan in een levendig en innovatief culinair verhaal, terwijl vlees en vis de rol van garnering spelen.

Dit restaurant nodigt je uit om jezelf onder te dompelen in een nieuwe manier om groen te waarderen, door een frisse, levendige en gedurfde benadering van de plantaardige keuken te bieden. Hiermee richt Botànic zich niet alleen op de smaakpapillen, maar ook op het milieubewuste diner.

Als je op zoek bent naar een sensuele en verleidelijke ervaring, dan zul je verrukt zijn over de gezonde gerechten en de onvergetelijke ervaring die je zeker zult hebben in dit prachtige restaurant.

De keuken van Botànic is een creatieve onderneming onder leiding van chef-kok Andrés Benítez, wiens plantaardige gerechten zijn beïnvloed door de smaken van Azië, het Midden-Oosten en Mexico. Deze internationale inspiraties, gecombineerd met lokale eilandproducten, resulteren in gerechten die rijk zijn aan kleur, textuur en frisse, mondiale smaken.

Fera

Als je in de straten van Palma loopt, ga dan naar Fera Palma, waar chef-kok Simon Petutschnig je zal verrukken met zijn uitgebreide menu en een fusie van smaken uit het Middellandse Zeegebied, Europa en Centraal-Azië.

De muren vertellen verhalen door middel van hedendaagse foto's en beeldhouwwerken uit de collectie van Levy, waardoor je maaltijd ook een lust voor het oog wordt. Het is een plek waar elke hoek een verhaal heeft en elke kamer een andere sfeer uitstraalt. Of je nu een hoekje zoekt in de gezellige bibliotheek of dineert in de ruime kamer met terracotta en donkergrijze tinten, de ambiance omringt je als een warme omhelzing.

Bij Fera Palma gaat het niet alleen om een maaltijd; het gaat om het creëren van herinneringen. Of je nu iets te vieren hebt met een grote groep of rustig wilt dineren, de setting is precies goed. De gezellige privébibliotheek is perfect voor die intieme bijeenkomsten, terwijl de grotere eetzaal klaar is voor uw grote feesten.

Dus daar heb je het, onze top 10 must-visit restaurants in Palma de Mallorca! Van romantische diners tot levendige groepsbijeenkomsten, er is een plek voor elke gelegenheid. Of je nu zin hebt in sushi, op zoek bent naar lekker eten of gewoon een gezellige plek zoekt om met je familie te eten, in Palma zit je goed. Vergeet niet dat dit niet zomaar eetgelegenheden zijn; ze bieden ervaringen die je nog lang na je reis zult koesteren. Dus waarom wachten? Reserveer nu een tafel en trakteer je smaakpapillen op een maaltijd die ze niet snel zullen vergeten!