Рынок Майорки: Путешествие гурмана сквозь время и вкус

3 культовых рынка на Майорке

Майорка, название которой является синонимом девственных пляжей, лазурных вод и богатой истории, также хранит в себе гастрономическое наследие, пропитанное множеством вкусов и ароматов. Местные рынки являются свидетельством этой процветающей кулинарной культуры, каждый из которых рассказывает свою собственную историю о традициях и современности. Майорка СелектКомпания, стремящаяся к самым лучшим впечатлениям на острове, приглашает вас исследовать 3 знаковых рынка, которые отражают суть гастрономии Майорки.

Меркат де л'Оливар: Хроника традиций и свежести

Охваченный биением сердца ПальмаMercat de l'Olivar выходит за рамки обычного рынка - он рассказывает о богатом аграрном наследии острова, демонстрируя щедрость урожая. Этот рынок, корни которого уходят в 1951 год, претендует на звание самого опытного продовольственного рынка Пальмы, заветного места, где целые поколения семей собирались для ежедневного пропитания.

Когда вы прогуливаетесь по его просторным, хорошо освещенным дорожкам, вас встречает изобилие свежих продуктов: фрукты, овощи, мясо, птица, рыба, морепродукты, сыры и мясные изделия, каждое из которых ждет, чтобы покорить вас буйством красок и ароматов.

Рынок представляет собой пристанище более сотни оживленных киосков, каждый из которых представляет собой гастрономическую сокровищницу. Здесь удовольствие не только от визуального восприятия, но и от вкусовых ощущений: здесь есть места для дегустации вин и тапас, рынок - это ода богатому кулинарному гобелену Майорки.

  • Адрес: Plaça de l'Olivar, 4, 07002 Пальма-де-Майорка, Балеарские острова, Испания

Меркат де Санта Каталина: Наслаждение для гурманов в самом сердце Пальмы

Зайдите в шумные переулки района Санта-Каталина, и вас встретит оживленная болтовня торговцев и завсегдатаев Mercat de Santa Catalina. Построенный в 1920 году, этот рынок является старейшим продуктовым рынком Пальмы. Он заполнен прилавками со свежим мясом, рыбой, фруктами, овощами и деликатесами.

Этот рынок излучает богемную атмосферу, резко контрастируя с традиционной сущностью Mercat de l'Olivar.

Рынок с богатой историей является местом встречи знатоков кулинарии, местных жителей, яхт и шеф-поваров ресторанов, которых привлекают свежие и высококачественные местные продукты. Будь то свежий улов дня, ароматные травы или редкие овощи, которые трудно найти в других местах на острове, этот рынок - настоящий рай для гурманов.

Меркат 1930: Гастрономия у моря

Mercat 1930, расположенный в здании с богатым историческим гобеленом, датируемым 1910 годом, недавно появился в гастрономическом ландшафте Пальмы, но в то же время несет в себе наследие, переплетающееся со стилем ар-деко 1930-х годов. Рынок, расположенный вдоль живописной улицы Пасео Маритимо в Пальме, - это место, где прошлое и настоящее сливаются в гастрономическом празднике.78.

Когда вы заходите внутрь, рынок открывает перед вами современную кулинарную фиесту, в которой традиционная майоркинская кухня сочетается с современными кулинарными тенденциями. От средиземноморских тапас до иберийских холодных мясных блюд, от мексиканских тако до тайского карри - разнообразие так же очаровывает, как и вкусы. На рынке разместились 13 киосков с едой и большая обеденная зона, предлагающая посетителям множество вариантов питания. Живые кулинарные станции и небольшой винный бар с эксклюзивным выбором вин и кавы усиливают впечатление от еды, делая рынок гастрономическим центром Пальмы.910.

Mercat 1930 - это не просто рынок, это гастрономическое рандеву, где местные вкусы встречаются с последними тенденциями, создавая захватывающее и волнующее зрелище для гурманов. Это место, где каждый визит предлагает новое кулинарное приключение, что делает его обязательным к посещению для тех, кто хочет познакомиться с современной кухней Майорки.

Каждый из этих рынков, с их уникальным шармом и гастрономическими предложениями, отражает богатые кулинарные традиции Майорки. Это не просто места, где можно купить продукты; это места, где оживает сельскохозяйственное и гастрономическое наследие острова, предлагая ощутимый опыт кулинарной культуры Майорки. Mallorca Select приглашает вас погрузиться в атмосферу этих оживленных рынков, попробовать, понюхать и почувствовать сущность Майорки.